Gỗ sồi trắng nhờ có hàm lượng tannin cao mà có khả năng kháng sâu mọt nấm tốt nhất trong các loại gỗ tự nhiên hiện nay.
Gỗ sồi trắng phân tán bằng hạt, chứ không phải phân tán bằng chi như một số loài khác, đến nay nó vẫn là loài phân tán, sinh trưởng tự nhiên trong rừng, không có sự can thiệp của con người.
Gỗ sồi trắng nga là một trong những loại gỗ sồi trắng nhập khẩu nổi tiếng thế giới hiện nay. Giá gỗ sồi trắng hiện nay không phải là thấp nhưng doanh số bán loại gỗ này ở nước ta thời gian gần đây lại cực kỳ cao.
Gỗ sồi trắng có tốt không là băn khoăn đầu tiên của nhiều người tiêu dùng khi tìm hiểu về loại gỗ này. Theo đánh giá từ chuyên gia của cả người tiêu dùng thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của loại gỗ này.
Các sản phẩm gỗ sồi trắng hiện nay rất đa dạng, mỗi sản phẩm, tùy chất lượng gỗ sồi trắng mà người ta lại có cách định giá khác nhau. Khi yêu cầu báo giá gỗ sồi trắng, bạn lưu ý là phải yêu cầu báo giá chính xác sản phẩm gỗ sồi trắng white oak để tránh nhầm lẫn.
Từ thời Trung cổ, gỗ sồi trắng đã rất được chuộng, dù mục đích sử dụng của nó không hoàn toàn giống như bây giờ. Thời đó, gỗ sồi trắng chỉ được dùng cho những công trình cao cấp, ví dụ như phòng tranh luận của House of Commons ở London cũng như một số công trình sang trọng, cao cấp khác, ví dụ Quercus Robur và Quercus petraea.
Sau này, người ta dần dần sử dụng gỗ sồi trắng để đóng tàu, đặc biệt là đóng tàu phục vụ cho chiến tranh. Đến thế kỷ 19, nó rất phổ biến trong những ngôi nhà gỗ ở Châu Âu. Ngày nay thì ngoài làm nội ngoại thất, người ta nhắc nhiều đến gỗ sồi trắng trong vai trò lưu giữ những hương vị độc đáo cho vang, sherry, whisky Ailen, Scotch, Bourbon.
Gỗ sồi trắng giờ phổ biến hơn trước rất nhiều, bạn không cần phải lo lắng, mua gỗ sồi trắng ở đâu. Số lượng nhà cung cấp gỗ sồi trắng rất nhiều, tại đây, họ cung cấp cho bạn rất nhiều loại gỗ sồi trắng, bao gồm cả gỗ sồi trắng Mỹ.
Khi sử dụng gỗ sồi làm thùng, chai đượng rượu vang, người ta có thể chế biến gỗ thành nhiều dạng khác nhau, ví dụ có thể dùng loại gỗ sồi trắng đã được đốt cho cháy một chút, như vậy sẽ tạo nên hương vị mới cho rượu, màu sắc mới cho rượu.
Tại các điểm bán gỗ sồi trắng, người ta nói rằng, gỗ sồi trắng Pháp và gỗ sồi trắng Mỹ hợp làm thùng, chai rượu vang hơn cả. Trong các bảng báo giá gỗ sồi trắng, bạn cũng có thể thấy, giá gỗ sồi mỹ, gỗ sồi Pháp thường cao hơn các loại gỗ sồi khác.